プーアール茶とダイエット

プーアール茶効果効能はテレビ番組などでも良く取り上げられています。その影響で最近ではダイエットに効用があるという認識でプーアール茶を、ご家庭で飲まれる方は多くなってきています。前ページでも解説させて頂きました通り、プーアール茶にはポリフェノールが含んでいまして、ポリフェノールの成分はダイエット効果をはじめ便秘の改善作用など様々な効果効能があると言われています。最近では通販でも無農薬で国産のものも多くなってきていますので、それらを利用しても良いでしょう。正しい入れ方をして、おいしい安全なプーアール茶を毎日食卓で飲みたいものです。

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前ページでもお伝えしました通り、プーアール茶にはダイエット効果やむくみにも効果があるということで人気なのですが、やはり、どんなお茶でも、おいしい、お茶にする為の入れ方や飲み方というのがあります。

毎日おいしく飲むことが出来なければ、これからプーアール茶の助けも拝借しながらダイエットしていこう、という気持ちのモチベーションも続かなくなってしまいますよね・・・。

そこで始めにプーアール茶のおいしい飲み方について先に解説させて頂きたいと思います。

お茶といいますとやはり高級なもの程、おいしいということになってきますが、プーアル茶の茶葉の品質は良質なものから粗悪なものまで10等級以上あります。また産地により味も変わってきます。

予算の関係もあると思いますが、毎日飲むものですから、やはり、なるべく高級で安全なものにして優雅においしく飲みたいものです。なお最近ではティーバッグ式のものも多くなってきていますのでそれらを利用しても良いでしょう。

ティーバッグ派ではない方の、プーアール茶の入れ方や飲み方ですが、1煎目は洗茶が必要です。100℃程度の湯にて5~10秒程度蒸らし捨てます。これは油分を分解する作用もありますので健康にも良いのです。そして、その後、さらに沸騰(100℃程度)のお湯を注ぎ、1分ほど蒸らしましたら飲める状態になります。

前述しました1煎目に洗茶が必要な訳は、油分はもちろんのこと、ほこりや雑菌等を排除するためです。そのために1煎目の湯はすべて捨てまして、2煎目から飲むことになります。

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3煎目以降につきましては蒸らす時間を徐々に延ばしていけばOKです。この方法がカビ臭くないプーアール茶の正しい入れ方になります。なお中国茶で利用する菊かバラを少量入れますと、おいしく頂けます。

菊やバラはネット通販でも購入可能ですが、中国茶専門店にいきますとそのようなものが販売されていますので一度、足を運んでみて、店の人に色々と聞いても良いと思います。中国茶専門店で、直接店員に聞きますと、専門の知識も豊富になりますのでおすすめです。

菊で思い出しましたが、青森県の八戸市地方の方々は菊の花びらを食しています。蒸したり乾燥させたりし、また菊の料理の方法もあるのですが、この地方では食料品店やみやげ屋さんなどでも販売しています。

青森に行かれた際には是非、おみやげにしてみても良いでしょう。また、ネット販売もしているようですので、そちらを利用しても良いですね。

最近は、輸入の製品が下水問題などでも信用を落としていますので、それに比べて、国産の場合は、なんとなく安心感が違いますね。

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さて、ダイエットの話をしようと思ったのですが、プーアール茶の飲み方の話が多くなってしましました。

ここで最後にダイエットの話、すなわちダイエット効果があると言われているポリフェノールについて解説させて頂きまして話をしめくくりたいと思います。

プーアール茶にはポリフェノールという成分が含んでいます。

ポリフェノールはイソフラボンやフラボノール、また、タンニンやカテキン、アントシアニン、ケルセチンといった物質のことです。

植物に太陽光線が当たり、光合成がおきます。その際にできる物質がポリフェノールになります。

そしてこのポリフェノールは、悪玉のコレステロールの酸化を阻害しますので、脂肪の吸収を和らげてくれる作用があります。その理由からプーアール茶はダイエットに効果があるということで注目を浴びています。

そしてプーアール茶に含まれる、このポリフェノールの成分なのですが、他の小葉種に比べまして含有率が非常に多いということがわかっています。

ワインにもこのポリフェノールは多く含まれていますが、ダイエット茶としましては、他のお茶に比べ、特にこの「プーアール茶」に人気が集まっている、ということです。

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